Préparation :
20 minutes
Cuisson :
Pas de cuisson
6 portions de 2 bouchées
Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans un bol, mélanger à la fourchette le fromage à la crème, le poulet, le basilic haché, les tomates séchées, les fines herbes et l'ail. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel.
À l'aide d'un économe (éplucheur à légumes), prélever 12 rubans en pelant la courgette sur le sens de la longueur.
Sur l'extrémité de chaque ruban de courgette, placer une feuille de basilic frais en la laissant dépasser. Déposer 15 ml (1 c. à soupe) de la garniture au fromage.
Rouler les rubans pour obtenir des petits cylindres de courgette. Déposer sur un plateau et servir aussitôt.
Note
La garniture se conserve 3 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas. Assembler à la dernière minute.
Recette principale