Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
6 portions
Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans une grande casserole, mélanger le bouillon, l'eau, la carotte et le céleri.
Ajouter la pincée de Cayenne. Poivrer généreusement et saler. Porter à ébullition à feu vif.
Ajouter les nouilles et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
Ajouter le poulet et ajuster les assaisonnements au goût.
Note
Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 2 mois au congélateur.
Info santé
Notre version contient deux fois plus de protéines et deux fois moins de gras que la soupe chunky commerciale en boîte. Elle est également près de huit fois moins salée.
Recette principale