Salade de céleri d'Alex
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Temps
Préparation :
10 minutesCuisson :
Pas de cuisson -
Facile
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Rendement
4 portions
Accompagnements — Facile et simple — Fruits — Légumes — Rapide — Recette de semaine — Salades et bols — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 céleri complet
- 1 avocat mûr coupé en dés
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée
- Jus de 1 citron
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- Poivre et sel
Préparation
Étapes principales
- Trancher finement tout le céleri (sauf la base). Rincer dans une passoire et égoutter.
- Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients. Poivrer généreusement et saler.
Note
Se conserve 3 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.
Valeur nutritionnelle
Recette principale
- Calories150
- Protéines2 g
- Lipides12 g
- Glucides10 g
- Fibres5 g
- Sodium202 mg
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