Casserole de poulet à l'espagnole
-
Temps
Préparation :
10 minutesCuisson :
40 minutes -
Rendement
6 portions
Européenne — Facile et simple — Plats principaux — Pomme de terre — Poulet — Réconfort — Soupers
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 680 g (1 1/2 lb) de pommes de terres grelots coupées en 2
- 225 g (1/2 lb) de chorizo doux ou piquant, en tranches de 1 cm (3/8 po)
- 875 g (1 3/4 lb) de poitrines de poulet désossées, sans la peau (3 grosses), coupées en gros cubes de 2,5 cm (1 po)
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 10 ml (2 c. à thé) de paprika fumé doux
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché
- Poivre et sel
- 750 ml (3 tasses) de sauce tomate boostée (REF:: RECETTE)
Préparation
Étapes principales
- Déposer les pommes de terre, le chorizo et le poulet dans une rôtissoire.
- Verser l'huile, puis ajouter le paprika et l'origan.
- Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel.
- Mélanger avec les doigts pour bien enrober les ingrédients.
- Cuire 20 minutes au centre d'un four préchauffé à 190 °C (375 °F).
- Ajouter la sauce, remuer légèrement et poursuivre la cuisson 10 minutes.
- Servir avec une salade verte.
Valeur nutritionnelle
Recette principale
- Calories464
- Protéines44 g
- Lipides19 g
- Glucides29 g
- Fibres5 g
- Sodium610 mg
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique
