Préparation :
5 minutes
Cuisson :
Pas de cuisson
4 portions
Ingrédients principaux
Étapes principales
Déposer les tomates dans un plat de service et garnir de basilic frais (si les feuilles sont petites, ne pas les couper. Si elles sont grandes, les ciseler).
Avec les doigts, défaire la boule de mozzarella en morceaux et répartir sur les tomates.
Arroser d'huile d'olive, garnir de fleur de sel et de poivre concassé, et servir.
Recette principale