Pops givrés

Ingrédients

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Préparation

Étapes principales

1. Déposer le chocolat dans un grand bol de métal (cul de poule).é
2. Placer le bol sur une petite casserole contenant environ 2,5 cm (1 po) d'eau et porter à ébullition de façon à créer un bain-marie. Remuer régulièrement.
3. Aussitôt que le chocolat est fondu, retirer le bol du bain-marie. Ajouter les morceaux de banane et remuer délicatement pour bien enrober.
4. Répartir les garnitures dans 3 petits bols.
5. Insérer les bâtons dans les bananes enrobées.
6. Tremper les bananes enrobées dans l'une ou l'autre des garnitures et placer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
7. Mettre au congélateur 10 minutes pour permettre au chocolat de figer. Si désiré, congeler entièrement et laisser à la température ambiante 10 minutes avant de servir. La banane gelée aura alors la texture de la crème glacée.

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