Le « caméléon d'été » ou dessert d'été
Curieux Bégin

Le « caméléon d'été » ou dessert d'été


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 boîte mélange à gâteau vanille ou gâteau maison
  • 1 boîte de Jell-O à la fraise ou framboise
  • 500 ml crème à fouetter
  • Fruits d'été : fraises, bleuets, framboises
  • Copeaux de chocolat blanc

Préparation

Étapes principales

La veille, préparer le gâteau tel qu'indiqué sur l'emballage.

Couper le gâteau en cube de 1 pouce.

Fouetter la crème. Réserver.

Préparer le Jell-O selon les directives sur la boîte.

Dans un grand bol en verre, déposer en alternance une rangée de gâteau, une rangée de crème à fouetter et une rangée de fruits mélangés, jusqu'à épuisement des ingrédients.

Verser la préparation de Jell-O encore liquide sur le dessus et tout autour du gâteau de façon à ce qu'il soit complètement recouvert.

Réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Plonger le bol dans un bain d'eau chaude et le démouler sur une grande assiette de service.

Décorer de copeaux de chocolat blanc et servir aussitôt.

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Lexique

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