Bettes à carde aux anchois
-
Temps
Préparation :
5 minutesCuisson :
5 minutes -
Facile
-
Rendement
4 portions
Accompagnements — Économique — Facile et simple — Poissons — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 8 grandes tiges de bette à carde (tige et feuille), coupées en chiffonnade
- 1 grosse gousse d'ail
- Piment broyé, au goût
- 1 c. à soupe de pâte d'anchois
- Huile d'olive, pour la cuisson
- Sel et poivre
Préparation
Étapes principales
- Chauffer un bon filet d'huile dans une grande poêle et y faire revenir l'ail à feu moyen-vif pendant 1 minute.
- Ajouter le piment et la pâte d'anchois et bien incorporer.
- Ajouter la bette à carde et bien remuer.
- Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Servir aussitôt!
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique
