Glaçage au chocolat pour le Boston
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Temps
Préparation :
10 minutesCuisson :
S/O -
Facile
-
Rendement
150 ml
Chocolat — Desserts — Facile et simple — Rapide
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 ½ t. (250 g) de sucre à glacer
- 2 c. à soupe (30 ml) de cacao
- ¼ de t. (60 ml) d'eau ou plus
Préparation
Étapes principales
- Déposer le sucre à glacer et le cacao dans un cul de poule.
- Verser la moitié de l'eau et fouetter vivement jusqu'à l'obtention d'une texture homogène, en ajoutant de l'eau, 1 c. à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention d'un glaçage souple et crémeux.
- Couvrir le glaçage d'une pellicule plastique (directement sur le glaçage), jusqu'à utilisation.
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