Glaçage au chocolat pour le Boston

Name: Glaçage au chocolat pour le Boston
Yield: 150 ml
Ingredients: 1 ½ t. (250 g) de sucre à glacer; 2 c. à soupe (30 ml) de cacao; ¼ de t. (60 ml) d'eau ou plus

Temps
Préparation :
10 minutes

Cuisson :
S/O
Facile
Rendement
150 ml

Chocolat — Desserts — Facile et simple — Rapide

Ingrédients

Ingrédients principaux

1 ½ t. (250 g) de sucre à glacer
2 c. à soupe (30 ml) de cacao
¼ de t. (60 ml) d'eau ou plus

Préparation

Étapes principales

Déposer le sucre à glacer et le cacao dans un cul de poule.
Verser la moitié de l'eau et fouetter vivement jusqu'à l'obtention d'une texture homogène, en ajoutant de l'eau, 1 c. à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention d'un glaçage souple et crémeux.
Couvrir le glaçage d'une pellicule plastique (directement sur le glaçage), jusqu'à utilisation.

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