Fleurmier au girofle

Name: Fleurmier au girofle
Ingredients: 1 meule de Fleurmier; 1/4 t. (60 ml) de clou de girofle entier

Automne — Entrées — Facile et simple

Ingrédients principaux

Étapes principales

Couper la meule de fromage en deux dans le sens de l'épaisseur et répartir les clous de girofle sur une des 2 moitiés.
Refermer le fromage, envelopper dans une pellicule plastique et mettre à macérer au frigo pendant 24 heures.
2 heures avant le service, sortir le fromage, le déballer, en retirer les clous de girofle et laisser tempérer.
Servir avec des croûtons.

Curieux Bégin

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