Smoothie rouge
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Facile
-
Rendement
2 verres
Économique — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Sans lactose — Santé et protéiné — Smoothies — Végétarien
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) canneberges fraîches
- 15 ml (1 c. à soupe) miel
- 60 ml (1/4 tasse) eau
- 2 poires avec la peau, sans le cœur et coupées en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) glace pilée
Préparation
- Dans une petite casserole, combiner les canneberges, le miel et l'eau.
- Couvrir et cuire 15 à 20 minutes à feu doux. Laisser refroidir le mélange.
- Déposer le mélange de canneberges et les poires dans un mélangeur.
- Ajouter la glace pilée et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.
- Servir immédiatement.
Info santé
Rien de mieux que la canneberge pour lutter contre les infections urinaires. La canneberge aide à réduire le taux de cholestérol et le bore contenu dans les poires permet d'élever naturellement le taux d'œstrogène chez les femmes ménopausées.

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