Condiments et marinades — Économique — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Sans lactose — Santé et protéiné — Végane — Végétarien
Vinaigrette crémeuse avocat et agrumes
Temps
Préparation : 0 h 8
Facile
Rendement
375 ml (1 1/2 tasse)
Ingrédients
1 avocat, pelé
Jus de 1 lime
Zeste de 1 orange
10 ml (2 c. à thé) moutarde de Dijon
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de riz
125 ml (1/2 tasse) eau
Préparation
À l'aide d'un pied-mélangeur, broyer tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique.