Tartares
Les viandes et les poissons crus ont le vent en poupe dans nos assiettes. La créativité de nos propositions pour les apprêter saura vous surprendre et vous conquérir.

Tartare de légumes croquants
Moi j'mange

Tartare de bœuf aux bleuets
Moi j'mange

Tartare de bœuf du Carambola
Curieux Bégin

Burger, comme un tartare
Curieux Bégin

Tartare de canard et navet tempura

Cornets de tartare

Tartare de saumon

Tartare de thon asiatique

Cocktail saumon safran

Parfait tartare de boeuf

Tartare de boeuf sur le pouce

Tartare de saumon, kiwi et fraise

Tartare de thon et crabe
Curieux Bégin

Tartare de canard
Curieux Bégin