Saumon
Le poisson favori des québécois et pour cause : abordable, goûteux, coloré, facile à cuisiner et de texture agréable, il permet souvent de faire plusieurs repas grâce à la grande taille de ses filets.
Salade de saumon mi-cuit, vinaigrette à la carotte
Moi j'mange
Potage scandinave au céleri-rave, au fenouil et au saumon fumé
Mousse au saumon
Saumon salsa verde et rôti de céleri-rave
Tartare de pétoncles et grenades
Poke de saumon et chou qui défrise
Croque-monsieur à la trempette d’épinards chaude et au saumon fumé
Pâté à la ouananiche
Cornets de tartare
Croquettes saumon tofu
Tartare de saumon
Saumon teriyaki en folie
Bouchées saumon, orange et gingembre
Roulades crêpes et saumon
Bâtonnets cocktail et sauce tartare
Gravlax maison
Strata de la mer
Chic bénédictine au saumon
Blinis garnis
Bonbons bacon saumon
Burger au saumon et coriandre
Gravlax et blinis
Tartare de saumon, artichauts et amandes
Saumon Wellington
Bagel du fjord
Pavés de saumon à l'unilatérale
Pâté au saumon
Saumon italien en croûte
Rillettes de saumon
Saumon, crevettes et amandes
Barquettes saumon courgette
Porc, saumon et cajou
Sushis chéris
Mousse de saumon passe-partout
Cocktail saumon safran
Casserole saumon aneth
Pizza nordique
Pizza au saumon teriyaki
Pizza saumon et artichaut
Curry de saumon
Bouillabaisse
Saumon et asperges en croûte de sel
Rôti de saumon barbecue
Saumon teriyaki
Saumon coco safran
Papillote de saumon, orange et oseille
Puttanesca au saumon fumé
Tartare de saumon, kiwi et fraise
Salade St-Viateur
Salade tartare avocat et fraises
Croquettes de saumon au four
Saumon et salsa orange avocat
Passion asperges et saumon
Sauce au beurre blanc, saumon et orange
Océan express — Sauce au saumon fumé
Pavés de saumon grillé
Curieux Bégin
Tartare de thon et crabe
Curieux Bégin
Saumon en croûte de sel et asperges grillées
Curieux Bégin
Bouillabaisse gaspésienne
Curieux Bégin
Saumon fumé sans fumée
Curieux Bégin
Moules à la Saint-Marc
Curieux Bégin
Filet de saumon au four
Curieux Bégin
Flancs de saumon brûlés et salade croquante
Curieux Bégin
Farfalles au saumon, orange et safran
Curieux Bégin
Saumon en Bellevue, façon Danny St Pierre
Curieux Bégin
Papillote de saumon et fèves à l'érable, salade de haricots et quinoa
Curieux Bégin
Tartinade de saumon fumé de la reine
Curieux Bégin
Ployes au saumon fumé
Curieux Bégin
Tartare de saumon de Normand
Curieux Bégin
Sashimi de saumon
Curieux Bégin
Gravlax de saumon sur pain pumpernickel, crème d'aneth et salade de fenouil
Curieux Bégin
Tartare de saumon de Michelle
Curieux Bégin
Chou braisé au cari vert et saumon à la cardamome
Curieux Bégin
Pâté au saumon gratiné
Cuisine futée, parents pressés
Bouchées de saumon caramélisé
Cuisine futée, parents pressés
Burger au saumon
Cuisine futée, parents pressés
Croquettes de riz au saumon
Cuisine futée, parents pressés
Saumon aux épices à steak
Cuisine futée, parents pressés
Salade en pot au saumon
Cuisine futée, parents pressés
Saumon au lave-vaisselle
Cuisine futée, parents pressés
Canapés au saumon façon blinis
Cuisine futée, parents pressés
Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli
Cuisine futée, parents pressés
Salade de couscous israélien au saumon et à la menthe
Cuisine futée, parents pressés
Oeufs au saumon fumé en pâte phyllo
Cuisine futée, parents pressés
Saumon en croûte fromagée
Cuisine futée, parents pressés
Bol de poke au saumon
Cuisine futée, parents pressés
Saumon aux épinards et aux tomates séchées
Cuisine futée, parents pressés
Plaque de pommes de terre vide-frigo
Cuisine futée, parents pressés
Feuilletés de fruits de mer
di Stasio
Tapas de saumon fumé minute
di Stasio
Saumon caramélisé
di Stasio
Bar rôti aux lardons de saumon fumé
di Stasio
Gâteaux de shiitakes aux deux saumons
di Stasio
Carpaccio de saumon fumé et betteraves jaunes de Charlevoix, aïoli aux boutons de marguerite
di Stasio
Salade de roquette et tartare de saumon fumé
di Stasio
Saumon mariné
di Stasio
Saumon au cerfeuil
di Stasio
Mousse de saumon fumé
di Stasio
Saumon en croûte d'épices
di Stasio
Saumon mariné saisi, salade de chou nappa
di Stasio
Gravlax au thé fumé
di Stasio
Blinis au gingembre, garniture au saumon fumé, oeufs de poissons et crème sure
di Stasio
Carpaccio de saumon au pamplemousse rose
di Stasio
Tartare de saumon
di Stasio
Rösti, saumon fumé et crème sure
di Stasio
Rouleau de Tri : L'inspiré
di Stasio
Entrée de saumon fumé et vinaigrette aux agrumes
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Tartare de saumon au lait de coco
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Bonbons de saumon parfumés au cari
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Sandwich suédois - Le smorgasbord
di Stasio
Chausson au saumon et à l'embeurrée de chou
di Stasio
Saumon, oeuf sur le plat, salade d'herbes et oignons marinés
di Stasio
Saumon au cari
di Stasio
Saumon aux épices et tomates vignes rôties
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Saumon en pâte feuilletée
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Tartare de saumon pomme et concombre
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Latkes version déjeuner et le classique d'Alex
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Saumon à la Carminée
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