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Pâtes

Bien sûr il y a ce qu'on trouve dans une épicerie régulière, mais il y a aussi les radiatoris, casareccias, castellanes, macheronis, orecciettes, bucatinis, zitis, etc. En fait, il existe des centaines de types de pâtes italiennes! Ça donne envie de faire un détour dans une épicerie fine! Mais les pâtes, c'est aussi les nutritives sobas, les udons, les ramens, les nouilles de riz blanc, de riz brun. Bienvenue dans cet univers aux possibilités infinies !

Pâtes
Rouleaux impériaux

Rouleaux impériaux

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Rouleaux printaniers

Rouleaux printaniers

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Soupe du jardin

Soupe du jardin

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Poulet pâtes pesto

Poulet pâtes pesto

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Lasagne de la mer

Lasagne de la mer

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Fideuà

Fideuà

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Pâtes à la vongole

Pâtes à la vongole

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Salade de pâtes idéale

Salade de pâtes idéale

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Pâtes-o-thon

Pâtes-o-thon

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Sauté coloré

Sauté coloré

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Tortellinis à la Gigi

Tortellinis à la Gigi

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Macaroni décadent

Macaroni décadent

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Tacos thaïs et sauce aux arachides

Tacos thaïs et sauce aux arachides

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Lasagne

Lasagne

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Casserole de gnocchis

Casserole de gnocchis

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Pastitsio

Pastitsio

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Pasta al tonno - Gratin de pâtes thon et olives

Pasta al tonno - Gratin de pâtes thon et olives

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Cheveux d'ange primavera et ricotta

Cheveux d'ange primavera et ricotta

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Linguines carbonara

Linguines carbonara

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Raviolis, chorizo et poivron

Raviolis, chorizo et poivron

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Osso buco forestier

Osso buco forestier

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Saumon teriyaki

Saumon teriyaki

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Casserole florentine de gnocchis

Casserole florentine de gnocchis

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Raviolis simples et chics

Raviolis simples et chics

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Pâtes au poulet et pesto rose

Pâtes au poulet et pesto rose

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Bolognaise express

Bolognaise express

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Puttanesca au saumon fumé

Puttanesca au saumon fumé

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Tortellinis en un tournemain

Tortellinis en un tournemain

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Monsieur homard et sa salade

Monsieur homard et sa salade

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Salade St-Viateur

Salade St-Viateur

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Crevettes sur nouilles soba

Crevettes sur nouilles soba

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Les macaronis de Mère-grand

Les macaronis de Mère-grand

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Salade de poivrons grillés et coeurs de palmier

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Soupe tonkinoise

Soupe tonkinoise

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Fausse Alfredo aux cajous

Fausse Alfredo aux cajous

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Orzo broco-pesto

Orzo broco-pesto

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Nouilles soba et sauce miso

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Spaghetti musclé

Spaghetti musclé

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Sauce carbonara

Sauce carbonara

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Sauce grand-mère

Sauce grand-mère

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Moules de la Mer Noire

Moules de la Mer Noire

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Poitrine de poulet grillé

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Pavés de saumon grillé

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Gnocchis au romarin

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Rouleau de printemps, sauce aigre-douce

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Penne lardons, brocoli, mozzarella di buffala

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Salade de pâtes au pesto

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Tofu mariné, légumes sautés et galette de vermicelles

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Macaroni à la viande

Macaroni à la viande

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Macaroni aux biscuits Ritz

Macaroni aux biscuits Ritz

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Ris de veau croustillant, vin blanc, vermouth et champignons

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Soupe thaï

Soupe thaï

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Pad thaï

Pad thaï

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Soupe joumou (ou soupe au giraumont ou soupe de courge)

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Pâtes de la mer

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Cubes de tofu à la citronnelle et salade de vermicelles

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Rouleaux de printemps, canard et mangue

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Gnocchis de pomme de terre

Gnocchis de pomme de terre

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Penne alla Norma

Penne alla Norma

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Farfalles au saumon, orange et safran

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Farfalles, veau et citron

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Uppama (ou uppma)

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Salade de nouilles soba et son pesto de noix

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Spaghetti aux mactres de Stimpson

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Orzo crémeux au dindon et au chou-fleur citronné

Orzo crémeux au dindon et au chou-fleur citronné

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Pâte à raviolis

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Pad thaï

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La bonne pâte au kale

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Macaronis chinois, pas chinois pantoute

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Gnocchi poêlés aux champignons

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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

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Pâtes à la carbonara

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Mac and cheese au homard

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Yakitori, soba, shiitake et miso

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Penne à la Romanoff - Pâtes à la vodka

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Soupe laksa

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Ramen, façon Biiru

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Spaghettis aux côtelettes de porc de Michel Tremblay

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Farfalles, courgettes et cari

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Pâtes à la guitare, tomates et basilic

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Pâtes à la sauce rosée

Pâtes à la sauce rosée

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Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

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Spaghetti alle vongole (façon Josée)

Spaghetti alle vongole (façon Josée)

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Lasagna per le Feste

Lasagna per le Feste

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Mac and Cheese de Dyan

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