Chou et chou-fleur
Peu de gens savent planter des choux. Mais de nos jours, le plus important est surtout de savoir les cuisiner avec succès. Voici un petit coup de pouce.

Rôti de porc à la danoise
Curieux Bégin

Rouleaux de chou, porc et shiitake
Curieux Bégin

Omble chevalier et chou fermenté
Curieux Bégin

Étagé de cigares au chou
Moi j'mange

Pot-au-feu tout légumes
Moi j'mange

Tartinade de pois chiches
Moi j'mange

Tartare de légumes croquants
Moi j'mange

Salade d'endives
Moi j'mange

Soupe d'automne et végépâté
Moi j'mange

Salade de pied de brocoli
Moi j'mange

Bouilli de légumes et boeuf

Légumes d'hiver lactofermentés au sel

Okonomiyaki traditionnelle (type Osaka)
