Asperge

Avec son goût alliant délicatesse et caractère, l'asperge est plus populaire que jamais. Entrée ou plat principal, elle n'a pas son pareil en solo ou encore pour rehausser un mets.

Asperge

Quinoa aux asperges parfumé au citron

Quinoa aux asperges parfumé au citron

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Lasagne fraîches, sauce crémeuse au poulet et aux asperges

Lasagne fraîches, sauce crémeuse au poulet et aux asperges

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Crème d'asperge au poulet

Crème d'asperge au poulet

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Côtes de porc

Côtes de porc

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Un chef à la cabane

Bouchées saumon, orange et gingembre

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Escalopes de veau romesco

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Pizza brunch

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Strata de la mer

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Chic bénédictine au saumon

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Pavés de saumon à l'unilatérale

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Asperges grillées et pesto au citron

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Parfaite papillote

Parfaite papillote

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Roulades veau et asperges

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Gratin d'asperges

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Strata salami, asperges et poivrons

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Risotto crevettes, mascarpone et citron

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Pizza nordique

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Pizzas brunch

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Boeuf du jardin

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Saumon et asperges en croûte de sel

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Légumes d'été

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Croque de luxe

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Raviolis simples et chics

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Tataki boeuf et sésame

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Salade à la poêle

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Passion asperges et saumon

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Sauce au canard au foie gras

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Salade tiède

Salade tiède

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Curieux Bégin

Saumon en croûte de sel et asperges grillées

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Curieux Bégin

Salade d'asperges et fromage Alfred le Fermier

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Curieux Bégin

Crevettes marinées et asperges grillées

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Curieux Bégin

Grilled cheese 2

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Curieux Bégin

Tartine aux cretons et asperges blanches

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Curieux Bégin

Émulsion d'asperges vertes aux crevettes

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Curieux Bégin

Escargots à la mousse d'asperge, parfum de truffe

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Curieux Bégin

Sandre à la sancerroise

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Curieux Bégin

Tronçons de lotte, salsa et quinoa aux asperges

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Curieux Bégin

Légumes vinaigrette de chez Cluny

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di Stasio

Asperges grillées aux oranges

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di Stasio

Bar rôti aux lardons de saumon fumé

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di Stasio

Asperges aux jus d'agrumes

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Salade d'asperges

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Gâteau d'omelettes soufflées

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Jambon au foin

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Canapés roulés aux asperges

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Fettucines aux asperges, sauce à la crème citronnée

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Asperges et sabayon à l'orange

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Casserole aux oeufs – Stratta

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Maki sushis

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Asperges mortadelle

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Pâtes au crabe des neiges et asperges

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Pizza aux asperges

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Salade d'asperges et de rhubarbe

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